명이나물은 짧은 봄만큼이나 제철 수학시기가 짧아요
막 체취한 명이나물로 장아찌를 담아
고기먹을 때 입맛없을 때 귀한손님 오셨을 때 두고두고 드셔도 좋습니다.
♥장아찌 담그는 방법
1. 명이나물을 깨끗이 씻어 물기를 뺀후 통에 담는다
2. 간장,물,식초,설탕 또는 매실청 1: 1: 0.5: 0.5 비율 넣고 한번 끓인 뒤 식혀준다
3. 만들어진 소스를 손질한 명이나물이 잠길정도로 붓고 1-2일정도 숙성시킨 후 냉장보관한다
장아찌 담그는 법도 어렵지 않으니 가정에서 신선한 명이나물을 산지직송으로
만나보시고 맛좋은 장아찌로 담궈보세요
<상품구성>
명이나물 1kg = 25,000원
1kg부터 5kg까지 박스포장됩니다.
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